Prácticas de consumo de los habitantes del norte pampeano (fines del siglo XIX-principios de siglo XX). Análisis desde los materiales arqueológicos de vidrios, loza y grés
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Universidad Nacional de Mar del Plata
Abstract
El norte pampeano fue ocupado luego de la denominada Campaña del Desierto por inmigrantes europeos, mayoritariamente españoles e italianos. Estos nuevos habitantes trajeron consigo sus propias maneras de hacer. Hasta el momento se han analizado los materiales arqueológicos de dos sitios: Posta El Caldén y Mariano Miró. Se trata de una casa de negocios y de un pueblo. En este trabajo nos proponemos analizar los materiales de loza, vidrio y gres de los sitios arqueológicos del norte pampeano para determinar las prácticas de consumo vinculadas a la alimentación,salude higiene y sus transformaciones a lo largo del tiempo. La diversidad en los tipos de sitios arqueológicos en estudio nos permitirá observar el proceso de transformación de un espacio marginal y de frontera en un espacio productivo, los cambios ocurridos en la circulación y asentamiento de los grupos sociales que habitaron ese espacio y cómo fueron afectadas sus prácticas cotidianas.
Description
Keywords
Arqueología, Arqueología histórica, Material cerámico, Loza, Material vítreo, Vidrio, Prácticas de consumo
Citation
Pineau, Virginia, Andrade, Ariana, Sinka, Laura, Guadalupe Fernandez (2021) Prácticas de consumo de los habitantes del norte pampeano (fines del siglo XIX-principios de siglo XX). Análisis desde los materiales arqueológicos de vidrios, loza y grés, en: Quintana, Carlos Adrián, Álvarez, María Clara, Bonnat, Gustavo Federico, Mazzanti, Diana Leonis, Barros, María Paula, Puente, Verónica, Bonomo, Mariano (2021) IX Congreso de Arqueología de la Región Pampeana Argentina: libro de resúmenes. Mar del Plata:Universidad Nacional de Mar del Plata