Browsing by Author "Galizio, Rodrigo"
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Análisis sensorial del dulzor de mermeladas de ciruelas elaboradas a base de miel como edulcorante
Veloso, Mariana; Laborde, Mariana Belén; Galizio, Rodrigo; Perez de Villarreal, Andrea Analia; Nuñez, Marcela; Pagano, Ana Maria