Evaluación del crecimiento y estado nutricional de aborígenes wichi de Chaco
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El objetivo del presente estudio es evaluar el crecimiento de niños y adultos de siete comunidades Wichi del NE de Chaco. Se relevaron peso, talla, estatura sentado, perímetro braquial y pliegues tricipital y subescapular en 332 individuos de 2 a 60 años. Se calcularon estatura sentado relativa (ESR) y áreas muscular (AM) y adiposa (AA) del brazo. Los datos fueron transformados a puntaje z utilizando las referencias NHANES I y NHANES II. Se tomó -2 z como punto de corte para determinar baja talla/edad (BT/E) y bajo peso/talla (BP/T). Los valores z medios para peso, talla, ESR y perímetro braquial se ubicaron bajo la referencia (0>z>-3). Los z de pliegue tricipital y AA fueron similares a los de la referencia y los de pliegue subescapular superiores (0<z<2). El AM varió de acuerdo al sexo: en mujeres los z promedio superaron a los de la referencia (0<z<1) y en varones fueron inferiores (0>z>-1). La prevalencia de BT/E fue mayor que la de BP/T a partir de los 6 años (20% y 1% respectivamente). Sin embargo, entre los 2 y 6 años el BP/T duplico a la BT/E (47,4% y 21,1%, respectivamente). Los resultados obtenidos indican alteraciones del crecimiento y estado nutricional de estas comunidades y especialmente de los niños menores de 6 años.
Eje: Crecimiento, nutrición y desarrollo
Asociación de Antropología Biológica de la República Argentina (AABRA)
Eje: Crecimiento, nutrición y desarrollo
Asociación de Antropología Biológica de la República Argentina (AABRA)
Keywords
Ciencias Naturales, Antropología, Noroeste del Chaco (Chaco, Argentina), crecimiento, Grupos de Población, estado nutricional, Población Indígena, aborígenes wichi, growth, nutritional status, Wichi aboriginal communities