Crecimiento y estado nutricional de escolares catamarqueños a través del análisis de estudios antropométricos transversales
dc.creator | Lomaglio, Delia Beatriz | |
dc.date | 2001 | |
dc.date | 2008-05-28T03:00:00Z | |
dc.date.accessioned | 2021-04-06T20:41:24Z | |
dc.date.available | 2021-04-06T20:41:24Z | |
dc.description | En la provincia de Catamarca hemos realizado, a lo largo de los últimos años, estudios antropométricos de tipo transversal en escolares catamarqueños, con el objeto de describir características de su crecimiento y evaluar el estado nutricional. Se relevaron siete variables antropométricas: peso, estatura, estatura sentado, perímetro cefálico, perímetro braquial, pliegue subcutáneo tricipital y pliegue subcutáneo subescapular en escolares de tres zonas geográficas de la provincia. Los valores de peso y estatura fueron similares a los estándares nacionales. Sin embargo, en todos los casos se observó disminución de la porción infrapubiana de la estatura y disminución o ausencia de dimorfismo sexual en variables normalmente dimórficas, características que se relacionan con estados nutricionales deficitarios. Un factor determinante en la toma de decisiones respecto del crecimiento y la nutrición infantil radica en la elección de la referencia a utilizar. Esto requiere de especial cuidado cuando del diagnóstico de una situación poblacional (basado generalmente en la evaluación del peso y la estatura) depende la elaboración de planes de asistencia, ya que puede subestimarse la proporción de niños en riesgo nutricional cuando se utilizan referencias que no son adecuadas para evaluar a la población o están desactualizadas. | |
dc.description | Asociación de Antropología Biológica de la República Argentina | |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/5655 | |
dc.identifier | http://www.fcnym.unlp.edu.ar/aabra/3-2-2001/Lomaglio.pdf | |
dc.identifier | issn:1853-6387 | |
dc.identifier.uri | http://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/10901 | |
dc.language | es | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/ | |
dc.rights | Creative Commons Attribution-NonCommercial 2.5 Argentina (CC BY-NC 2.5) | |
dc.subject | Ciencias Naturales | |
dc.subject | Antropología | |
dc.subject | Catamarca (Argentina) | |
dc.subject | edad escolar | |
dc.subject | Estado Nutricional | |
dc.subject | Crecimiento | |
dc.subject | Antropometría | |
dc.title | Crecimiento y estado nutricional de escolares catamarqueños a través del análisis de estudios antropométricos transversales | |
dc.type | Articulo | |
dc.type | Articulo |