Crecimiento y estado nutricional de escolares catamarqueños a través del análisis de estudios antropométricos transversales

dc.creatorLomaglio, Delia Beatriz
dc.date2001
dc.date2008-05-28T03:00:00Z
dc.date.accessioned2021-04-06T20:41:24Z
dc.date.available2021-04-06T20:41:24Z
dc.descriptionEn la provincia de Catamarca hemos realizado, a lo largo de los últimos años, estudios antropométricos de tipo transversal en escolares catamarqueños, con el objeto de describir características de su crecimiento y evaluar el estado nutricional. Se relevaron siete variables antropométricas: peso, estatura, estatura sentado, perímetro cefálico, perímetro braquial, pliegue subcutáneo tricipital y pliegue subcutáneo subescapular en escolares de tres zonas geográficas de la provincia. Los valores de peso y estatura fueron similares a los estándares nacionales. Sin embargo, en todos los casos se observó disminución de la porción infrapubiana de la estatura y disminución o ausencia de dimorfismo sexual en variables normalmente dimórficas, características que se relacionan con estados nutricionales deficitarios. Un factor determinante en la toma de decisiones respecto del crecimiento y la nutrición infantil radica en la elección de la referencia a utilizar. Esto requiere de especial cuidado cuando del diagnóstico de una situación poblacional (basado generalmente en la evaluación del peso y la estatura) depende la elaboración de planes de asistencia, ya que puede subestimarse la proporción de niños en riesgo nutricional cuando se utilizan referencias que no son adecuadas para evaluar a la población o están desactualizadas.
dc.descriptionAsociación de Antropología Biológica de la República Argentina
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/5655
dc.identifierhttp://www.fcnym.unlp.edu.ar/aabra/3-2-2001/Lomaglio.pdf
dc.identifierissn:1853-6387
dc.identifier.urihttp://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/10901
dc.languagees
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/
dc.rightsCreative Commons Attribution-NonCommercial 2.5 Argentina (CC BY-NC 2.5)
dc.subjectCiencias Naturales
dc.subjectAntropología
dc.subjectCatamarca (Argentina)
dc.subjectedad escolar
dc.subjectEstado Nutricional
dc.subjectCrecimiento
dc.subjectAntropometría
dc.titleCrecimiento y estado nutricional de escolares catamarqueños a través del análisis de estudios antropométricos transversales
dc.typeArticulo
dc.typeArticulo

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