Circulación de bienes y patrones de descarte en la Estancia Iraola
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Centro de Estudios Históricos Prof. Carlos S. A. Segreti
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Description
En el actual bosque de la ciudad de La Plata ha sido hallado el emplazamiento exacto de la antigua Estancia que perteneciera a la familia Iraola, establecimiento que funcionara previamente a la fundación de la capital provincial en 1882. En los terrenos que hoy pertenecen al observatorio de La Plata fue hallado un interesante pozo de descarte de material que fuera excavado casi en su totalidad. En el mismo fue posible hallar una ergología de lo más variada, encontrando tanto restos de elementos consumidos cotidianamente (comida por ejemplo) como herramientas de trabajo y distintos tipos de vajilla de la época. En este trabajo presentamos los resultados del análisis de los materiales obtenidos haciendo especial énfasis en las prácticas cotidianas y las costumbres de las personas que finalmente descartaran los materiales recuperados arqueológicamente. Se intenta a su vez trazar la posible relación de procedencia de los materiales (sobre todo la vajilla) para inferir costumbres de consumo en emplazamientos rurales de la elite del siglo XIX.
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Keywords
Estancia Iraola, pozo de descarte, sigo XIX