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dc.creatorMarschoff, María
dc.date2013-01-15
dc.date.accessioned2021-04-06T19:48:56Z
dc.date.available2021-04-06T19:48:56Z
dc.identifierhttp://plarci.org/index.php/RAHAYL/article/view/53
dc.identifier.urihttp://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/9881
dc.descriptionDurante el siglo XVIII se ha detectado en casi todos los confines del mundo occidental un fenómeno característico de la modernidad que se ha denominado “explosión o revolución del consumo”. Se caracteriza por un drástico aumento en los volúmenes manufacturados y adquiridos de cierto tipo de bienes. En este artículo se busca entender cuál era el motor de este consumo en el contexto de las prácticas cotidianas de los consumidores. Con ese fin analizamos los objetos relacionados con las alimentaciones enumeradas en inventarios y tasaciones post mortem de habitantes de la sociedad de Buenos Aires durante el Virreinato del Río de la Plata (1776-1810). Los resultados muestran que la población de Buenos Aires participó plenamente de este fenómeno mundial y de las prácticas cotidianas que lo propulsaron. Sin embargo, no eran consumidores pasivos si no que incorporaron los objetos en forma contextual a prácticas alimentarias preexistentes.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherRevista de Arqueología Histórica Argentina y Latinoamericanaes-ES
dc.relationhttp://plarci.org/index.php/RAHAYL/article/view/53/121
dc.sourceRevista de Arqueología Histórica Argentina y Latinoamericana; Núm. 7 (2013); 11-40es-ES
dc.subjectexplosión del consumoes-ES
dc.subjectobjetos adquiridoses-ES
dc.subjectprácticas alimentariases-ES
dc.subjectBuenos Aireses-ES
dc.subject1776-1810es-ES
dc.titleLos objetos de la alimentación en el Buenos Aires virreinal: Entre el mercado mundial y las prácticas cotidianases-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion


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