Browsing IDECU by Author "Fernández Sancha, Sofía"
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Análisis químico de residuos culinarios de las vasijas arqueológicas tardías de Loma l´ Ántigo (Valle del Cajón, Catamarca, Argentina)
Fernández Sancha, Sofía; Lantos, Irene Johanna; Bugliani, María Fabiana; Maier, Marta Silvia -
Caracterización de la alfarería del período Tardío en el valle del Cajón. Una propuesta desde Loma l´Ántigo
Bugliani, María Fabiana; Pereyra Domingorena, Lucas; Fernández Sancha, Sofía -
Cocina en Loma l´Ántigo: evidencias de prácticas alimentarias en un poblado del Valle del Cajón, Catamarca (Siglos XIII A XV d.C.)
Bugliani, María Fabiana; Fernández Sancha, Sofía; Belotti López de Medina, Carlos Raúl -
Saberes a la Olla: Un recorrido por la cocina de la Quebrada valle del Cajón (Catamarca)
Bugliani, María Fabiana; Fernández Sancha, Sofía; Moro, Leda -
Viaje al centro de la matriz cerámica: estudio sobre los usos de vasijas arqueológicas provenientes del sitio Tardío Loma l'Ántigo (valle del Cajón, Catamarca, Argentina) a partir del análisis químico de residuos culinarios
Fernández Sancha, Sofía; Lantos, Irene Johanna; Bugliani, María Fabiana; Maier, Marta Silvia