Malnutrición en la adolescencia : Análisis temporal en la provincia de Catamarca
| dc.creator | Lomaglio, Delia Beatriz | |
| dc.creator | Verón, Juan Antonio | |
| dc.creator | Marrodán, María D. | |
| dc.creator | Dip, Norma | |
| dc.creator | Álvarez, Gladys | |
| dc.creator | Díaz, María C. | |
| dc.creator | Alba, José | |
| dc.date | 2007 | |
| dc.date | 2012-08-21T21:14:10Z | |
| dc.date.accessioned | 2021-04-06T20:42:02Z | |
| dc.date.available | 2021-04-06T20:42:02Z | |
| dc.identifier | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/19952 | |
| dc.identifier | issn:1853-6387 | |
| dc.identifier.uri | http://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/11310 | |
| dc.description | Una situación frecuente en sociedades actuales es la coexistencia de estados malnutritivos, como consecuencia de los cambios en los estilos de vida, que se manifiestan con características particulares según la sociedad de la que se trate. En la provincia de Catamarca, considerada entre las de mayores carencias estructurales en el país, se analizó la tendencia de peso, talla e índice de masa corporal (IMC) de 1611 adolescentes, en tres períodos (1980, 1990 y 2000), observandose diferencias significativas. Se calcularon prevalencias de bajo peso para talla, sobrepeso y obesidad, en base a curvas percentiladas del IMC, utilizando las referencias del Nacional Center for Health Statistics (NCHS) y la Internacional Obesity Task Force (IOTF). Hubo incremento particularmente en los promedios de peso e IMC, más importantes en el presente siglo, con diferencias por sexo y mayor en los varones. La desnutrición ha tenido un leve incremento, mayor en mujeres, al igual que el sobrepeso, particularmente en la última década, en tanto que la obesidad tuvo un aumento muy importante sólo entre varones. Las tablas de referencia de IOFT sobreestiman el sobrepeso y subestiman la obesidad en relación a las de NCHS. | |
| dc.description | Simposio: Nutrición en la globalización | |
| dc.description | Asociación de Antropología Biológica de la República Argentina (AABRA) | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | es | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/ | |
| dc.rights | Creative Commons Attribution-NonCommercial 2.5 Argentina (CC BY-NC 2.5) | |
| dc.subject | Ciencias Naturales | |
| dc.subject | Antropología | |
| dc.subject | Catamarca (Argentina) | |
| dc.subject | Ciencias de la Nutrición del Niño | |
| dc.subject | antropología biológica | |
| dc.subject | obesidad | |
| dc.subject | desnutrición | |
| dc.title | Malnutrición en la adolescencia : Análisis temporal en la provincia de Catamarca | |
| dc.type | Articulo | |
| dc.type | Articulo |
Files in this item
| Files | Size | Format | View |
|---|---|---|---|
|
There are no files associated with this item. |
|||
This item appears in the following Collection(s)
-
Revista Argentina de Antropología Biológica
Contiene metadatos de artículos publicados en la Revista Argentina de Antropología Biológica (UNLP)