| dc.creator | Lomaglio, Delia Beatriz | |
| dc.creator | Marrodán, María D. | |
| dc.creator | Alba, José | |
| dc.creator | Verón, Juan Antonio | |
| dc.date | 2005 | |
| dc.date | 2008-06-05T03:00:00Z | |
| dc.date.accessioned | 2021-04-06T20:41:38Z | |
| dc.date.available | 2021-04-06T20:41:38Z | |
| dc.identifier | http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/5826 | |
| dc.identifier | issn:1853-6387 | |
| dc.identifier.uri | http://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/11072 | |
| dc.description | Por primera vez se estimó la composición corporal de niños en edad escolar de la provincia de Catamarca, utilizando las ecuaciones propuestas por Gurney y Jellife (1973), Siri (1961) y Slaughter et al (1988) fundamentadas en la estima de la densidad corporal y los pliegues adiposos subcutáneos. También se calcularon otros parámetros nutricionales como el IMC y diversas relaciones que reflejan la distribución del perfil de grasa. La muestra fue de 5497 niños y niñas entre 5 y 15 años de edad, de siete departamentos provinciales. Las mediciones fueron realizadas entre 1980 y 2000, lo que facilitó, además, un análisis secular de la variabilidad de los parámetros estudiados. Los resultados obtenidos se han contrastado con los correspondientes a otros grupos humanos previamente estudiados con idéntica metodología. Por lo que respecta en concreto al sobrepeso y obesidad calculado a partir de los criterios de Cole et al (2000) cabe mencionar que la prevalencia de ambas condiciones malnutritivas es considerablemente inferior a la registrada hasta el momento para la mayoría de los países latinoamericanos utilizando protocolos basados en el IMC. Concretamente la proporción actual es en Catamarca de un 7% de sobrepeso y un 2% de obesidad, habiéndose observado que la tendencia secular al aumento de ambas condiciones, ha sido muy leve en los últimos veinte años. | |
| dc.description | Asociación de Antropología Biológica de la República Argentina | |
| dc.language | es | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.5/ar/ | |
| dc.rights | Creative Commons Attribution-NonCommercial 2.5 Argentina (CC BY-NC 2.5) | |
| dc.subject | Ciencias Naturales | |
| dc.subject | Antropología | |
| dc.subject | Infancia | |
| dc.subject | Catamarca (Argentina) | |
| dc.subject | Nutrición | |
| dc.subject | Antropología biológica | |
| dc.title | Composición corporal en escolares de la provincia de Catamarca, Argentina | |
| dc.type | Articulo | |
| dc.type | Articulo | |
