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ANIMAL RESOURCES AND HUMAN SUBSISTENCE IN HIGH ALTITUDE VALLEYS OF NORTH-WESTERN ARGENTINA: THE CASE OF LOS VISCOS SITE IN LATE PREHISPANIC AND HISPANIC-INDIGENOUS PERIODS

RECURSOS ANIMALES Y SUBSISTENCIA HUMANA EN LOS VALLES DE ALTURA DEL NOROESTE ARGENTINO: EL CASO DEL SITIO LOS VISCOS DURANTE LOS PERÍODOS TARDÍO E HISPANO-INDÍGENA

dc.creatorArias, María Florencia
dc.date2021-01-16
dc.date.accessioned2021-04-06T20:01:16Z
dc.date.available2021-04-06T20:01:16Z
dc.identifierhttp://plarci.org/index.php/lazarandadeideas/article/view/729
dc.identifier.urihttp://suquia.ffyh.unc.edu.ar/handle/suquia/10328
dc.descriptionWe present a zooarchaeological analysis of the faunal record of Los Viscos site [SCatBe6(1)], located in El Bolsón Valley, Belén Department, Catamarca province. The faunal assemblage was recovered in layers 1 and 1a, corresponding to the Late prehispanic and Hispanic-Indigenous periods, respectively. Camelids seem to have been the main resource, and wild minor fauna was marginally exploited. Consumption of camelids was focused on meat and marrow, and meat delayed consumption through drying is probable to have occurred in the Late prehispanic occupation. Comparisons with data from earlier occupations of the site suggest the continuity of the predominance of camelids, their age profiles and anatomical distribution. However, evidence of processing of other fauna is restricted to the latest occupations presented here.en-US
dc.descriptionPresentamos un análisis zooarqueológico del registro faunístico del sitio Los Viscos [SCatBe6(1)], ubicado en el Valle de El Bolsón, Departamento de Belén, provincia de Catamarca. El conjunto zooarqueológico proviene de las capas 1 y 1a, correspondientes a los períodos Tardío e Hispano-Indígena, respectivamente. Los camélidos habrían sido el principal recurso explotado, acompañado del procesamiento marginal de fauna silvestre menor. Entre los primeros, el procesamiento se centra en la carne y médula, y se infiere la posibilidad de prácticas de consumo diferido a través del secado de carne durante el período Tardío. A partir de la comparación con datos previos correspondientes a ocupaciones más tempranas en el sitio,  planteamos una serie de continuidades en la predominancia de los camélidos, sus perfiles etarios y sus distribuciones anatómicas. Sin embargo, observamos que las evidencias de procesamiento de otros tipos de fauna se restringen a las ocupaciones más tardías aquí presentadas.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherAsociación de Arqueólogos Profesionales de la República Argentinaes-ES
dc.relationhttp://plarci.org/index.php/lazarandadeideas/article/view/729/893
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/es-ES
dc.sourceLa Zaranda de Ideas; Vol. 18 Núm. 2 (2020); 101-121es-ES
dc.source1853-1296
dc.subject: Zooarqueología; Período Tardío; Período Hispano-Indígena; Valles Altos; Noroeste argentino.es-ES
dc.subjectLate Period; Hispanic-Indigenous Period; High Altitude Valleys; Northwestern Argentina.en-US
dc.titleANIMAL RESOURCES AND HUMAN SUBSISTENCE IN HIGH ALTITUDE VALLEYS OF NORTH-WESTERN ARGENTINA: THE CASE OF LOS VISCOS SITE IN LATE PREHISPANIC AND HISPANIC-INDIGENOUS PERIODSen-US
dc.titleRECURSOS ANIMALES Y SUBSISTENCIA HUMANA EN LOS VALLES DE ALTURA DEL NOROESTE ARGENTINO: EL CASO DEL SITIO LOS VISCOS DURANTE LOS PERÍODOS TARDÍO E HISPANO-INDÍGENAes-ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeArtículoes-ES


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